商贸系前身为经济管理系于2004年9月成立,2006年9月析为商贸系和财经系。商贸系下设五个专业:物流管理和旅游管理于2004年9月开设;酒店管理为2006年9月开设;国际贸易实务为2007年9月开设;报关与国际货运为2009年9月开设,现有在校生近千名。商贸系现有专兼职教师21人,具有高级职称4人,中级职称5人,在读硕、博青年教师4人,为学生学习提供优良师资。几年的教学工作以完整的行业生产链为教学改革的指导思想,以完整的行业生产链为教学课程的设立依据,为每一生产环节设置课程或一本教材衔接几个工作岗位(或几本教材衔接一个工作岗位),强化职业动手技能培养及专业技能认证,为学生对口就业创造良好条件,将我系高职高专学生培养为动手机能型银领阶层,力求达到多快好省的教学与成材目标。本系努力造就一支治学严谨的专业教师队伍和学生管理队伍,近年来获得了一定的教学成果,学生思想素质高,职业能力强,基础知识较扎实,可持续发展空间较大,毕业生就业率稳定在96%以上,学生受到了用人单位的欢迎。物流专业2009年度被省教育厅列为“高职物流管理专业创新人才培养教改综合试验项目”。根据教育新闻网就业频道发布“2006-2008届毕业生数量最大的前20个高职高专专业就业能力TOP10大学”,我校物流管理专业跻身高职高专就业能力全国第八。《旅游交通票务》、《闽台经济景观文化》被评为省级精品课程。物流管理专业简介培养方向:以完整的行业生产链为教学改革的指导思想、教学课程的设立依据,培养具有一定的经济学、物流管理学、物流设计和管理技术,强化职业动手技能培养,能在制造业、港口、仓储、运输业、零售业、对外贸易等各类企事业单位从事物流操作工作的高素质技能型人才,达到毕业就有从业的能力,我系与泉州多家物流企业建立“校企合作”基地,学生可利用节假日到企业顶岗劳动,加快人才培养速度。该专业2009年度被省教育厅列为“高职物流管理专业创新人才培养教改综合试验项目”,该专业2010年正申报省级精品专业中。主要课程:管理学基础、西方经济学、会计学基础、市场营销学、国际货运代理基础、现代物流概论、仓储管理与配送、多式联运、国际海运代理、集装箱运输实务、国际航空货代、快递业务、报关员资格考证、报检员资格考证等。就业方向:能在物流公司、制造业、港口运输业、零售业等企业从事海运、空运、快递、报检员、单证员、跟单员等工作,根据中国教育新闻网就业频道发布“2006-2008届毕业生数量最大的前20个高职高专专业就业能力TOP10大学”,我校物流管理专业跻身高职高专专业就业能力全国第八。旅游管理专业简介培养方向:以完整的行业生产链为教学改革的指导思想、教学课程的设立依据,培养具有一定旅游管理理论知识和较强旅游业务操作技能的专业人才,进行旅游管理、服务方法与技巧的基本训练,强化职业动手技能的培养,达到毕业就有从业的能力,我系与泉州多家旅行社、旅游景点建立“校企合作”基地,学生可利用节假日到企业顶岗实习,毕业生就业处于供不应求。主要课程:经济学、管理学基础、财务管理、市场营销学、经济法概论、旅游学概论、旅游经济学、旅游交通票务、闽台经济景观文化、旅行社组团与计调、旅行社经营与管理等,其中:旅游交通票务、闽台经济景观文化为省级精品课程。就业方向:能在旅行社、旅游饭店和其它旅游企业从事导游、组团报价、计调、酒店前厅接待等工作。酒店管理专业简介(实行双轨制)培养目标:培养具有一定酒店管理的基本理论和具有较强的酒店管理综合业务能力,强化职业动手技能的培养,能在星级酒店和旅游企业从事经营管理与服务的高素质技能型人才,达到毕业就有从业的能力,我系与泉州多家酒店建立“校企合作”基地,学生可利用节假日、寒暑假到企业顶岗实习,保证学生能达到“高就业率、高提升率、企业高停留率”。主要课程:旅游学概论、旅游交通票务、闽台经济景观文化、管理学原理、现代饭店管理、酒店市场营销、酒店财务管理、酒店前厅与客房管理、餐饮管理、烹饪工艺学、烹饪原材料学,酒店专业英语,其中:旅游交通票务、闽台经济景观文化为省级精品课程。就业方向:毕业生可在星级酒店从事前厅接待、酒店营销、餐饮管理、客房管理、酒店部门文秘等工作,毕业生处于选择酒店选择岗位就业的可喜局面。该专业实行双轨制,即就业直通车(半工半读)‘1+2’模式”或‘2+1’模式。其中,‘1+2’模式即新生入学后,第一学年在校学习专业基础理论知识,第二、第三学年到酒店进行顶岗实习,并由学院专职教师及酒店中、高层管理人员讲授专业技术课程。此模式学生在酒店两年享有津贴、奖金、免费食宿,总额超过三年学费,具有零学费、就业岗位好、提升快的特色,已有数名大三同学参加省市旅游局技能竞赛获奖,其中2007级同学一人获省旅游局举办技能竞赛三等奖,而‘2+1’模式即两年在校学习,一年酒店实习。国际贸易实务专业简介培养方向:以完整的行业生产链为教学改革的指导思想、教学课程的设立依据,培养较系统地掌握国际贸易的基本知识与基本技能,有较强的外贸业务处理能力,有较强实践能力,能够胜任三资企业、外向型企业、外贸公司、外运公司、银行等单位从事对外贸易与管理工作的高素质技能型人才。主要课程:国际贸易、国际商务英语、外贸单证实务、国际金融、外贸跟单实务、国际商法、报验理论与实务、报关理论与实务、国际贸易技术、外贸函电、外贸商品学基础、国际商务外销员理论及实务、国际海运代理、国际航空货代、快递理论与实务等。就业方向:能在三资企业、外向型企业、外贸公司、外运公司、银行等单位从事对外贸易业务员、报关员、报检员、外贸单证员、外贸跟单员、国际货运业务员等。报关与国际货运专业简介培养方向:以完整的行业生产链为教学改革的指导思想、教学课程的设立依据,强化职业动手技能培养,培养具备物流、国际货运和报关方面的基本理论知识和操作技能,达到毕业就有从业的能力,能在国际贸易公司、国际货代企业、物流企业及外向型企业从事报关、报检、国际货运代理业务的应用型专门人才。我系与泉州多家货代企业、物流企业建立“校企合作”基地,学生可利用节假日到企业顶岗劳动,加快人才培养速度。主要课程:西方经济学、国际经济法、物流慨论、国际贸易实务、运输经济学、仓储与配送、供应链管理、货代英语、海关商品归类、海关法、报关员资格考证、国际运输监管、报检员资格考证、国际海运代理、国际航空货代、快递理论与实务等。就业方向:能在货代公司、物流公司、外向型企业、港口运输业、零售业等企业从事报关员、报检员、海运、空运、快递、单证员、跟单员等工作,毕业生就业处于供不应求。
