环境与生物科技系由原湖南省安江农校种植类专业经70余年的建设、整合、发展而来,教学成果斐然,科研特色鲜明、社会效益显著。现已形成了以高职大专教育为主体,自考本科、函授本科、短期培训为补充的多层次、立体化的办学格局。为国家培养了8000余名优秀大、中专毕业生,短期培训社会学员10000余人。系部现开设四个专业:种子生产与经营、生物技术与应用、园艺技术、环境艺术设计。其中种子生产与经营专业系湖南省精品专业、种子生产技术课程系省精品课程。系部师资力量雄厚,现有专任教师43人,其中教授(研究员)5人、副教授(副研究员、高级农艺师)21人,博士4人,硕士15人,“双师型”教师35人,占81.40%,种子生产与经营专业教学团队为省级教学团队。新中国成立以来,教师先后获国家、省、市各级各类农业科技奖30余项,特别是籼型杂交水稻的研究成功获我国第一个特等发明奖。主编或参编了《植物病虫害保护技术》、《南方果树栽培技术》、《普通生物学》等国家高职高专规划教材5部。近五年在《杂交水稻》、《种子》、《中国农学通报》、《中国麻业》、《湖南农业大学学报》等国家和省部级专业刊物上发表学术论文80余篇;先后主持并完成了各级科研项目20余项。系部安江生产性实训基地为省扶贫办农村科技骨干培训基地、杂交水稻国外人才培训基地、怀化市农业科技干部培训基地,设有种植类行业职业技能鉴定站,有国家职业技能鉴定高级考评员6人,主要技术鉴定工种有:农业技术指导员、种子繁育员、种子检验员、农艺工、花卉工、园艺工、室内设计师、室内装饰施工员、绘图员、园林景观规划师、工程项目施工员、工程项目资料员、园林养护技术员等。每届90%以上的学生能够通过自考获得本科文凭,100%的合格学生就业质量好。
