名称 食品科学与工程
层次 本科
国家特色专业
专业类型 工学
专业类别 食品科学与工程类
年限 四年

本专业为食品科学与工程专业,培养具有食品工程或食品技术知识,能在食品及其相关领域从事食品技术管理,品质控制,产品开发,科学研究,工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。