名称 园艺技术
层次 专科(高职)
国家特色专业
专业类型 农林牧渔大类
专业类别 农业类
年限 三年

毕业生应掌握的知识和应具备的技能、能力:1. 掌握植物生理、植物栽培环境的基本知识与实验技能;2. 具有果蔬类露地和保护地高效栽培及病虫害防治能力;3. 具有果蔬类选种、引种、留种与制种的能力;4. 能够进行果蔬类产品的贮运与粗加工;5. 具有一定的果蔬生产管理、推广先进经验的能力;6. 具有果蔬产品市场营销及综合管理的初步能力。专业教学的主要内容:

植物及植物生理、植物栽培环境、遗传育种、蔬菜栽培、果树栽培、病虫害防治、果蔬贮藏与加工、设施园艺、园艺产品营销。露地与保护地育苗实习、露地与保护地栽培实习、留种与制种实习、病虫害识别与防治实习、果蔬粗加工实习、综合实习。