名称 | 食品药品监督管理 |
---|---|
层次 | 专科(高职) |
国家特色专业 | 否 |
专业类型 | 食品药品与粮食大类 |
专业类别 | 食品药品管理类 |
年限 | 三年 |
培养目标:
培养具有食品药品质量管理、食品药品安全管理体系实施与认证、食品质量检验等技术应用能力,通过考核获得食品检验工、HACCP内审员等中高级职业资格证书,能从事食品药品生产、经营过程中质量控制及监督管理的高素质技能型人才。
课程设置:
食品(药品)标准与法规、食品质量检测技术、食品(药品)质量管理、食品营养与安全、微生物检验、药事管理与法规、食品(药品)安全管理体系实施与认证等。
就业方向:
各级食品药品安全监管部门、食品药品生产和经营企业的质量安全控制部门、食品药品认证企业等从事安全及品质控制、认证、监察、审核、注册等工作。