名称 食品营养与检测
层次 专科(高职)
国家特色专业
专业类型 食品药品与粮食大类
专业类别 食品工业类
年限

教育类型:高职(大专)

培养对象:高中毕业生及同等学历者

基本学制:3年

学习形式:全日制

专业特色:构建“课证融通、课赛融合、过程考核、教学做一体化”的专业人才培养模式。突出做中学、学中做、教学做一体化的课程体系,实现专业与企业岗位对接、教学过程与生产过程对接、学历证书与职业资格证书对接。

就业方向:主要面向海洋食品产业链,从事食品检验、质量工程师、食品安全师、公共营养师、营养配餐员和食品工程技术人员等岗位的工作。

职业资格证:农产品食品检验员、西式面点师