专业优势与特色：（1）一流优势专业：我校工业工程专业为江西省“双一流”建设的优势专业，教育部“双万计划”一流专业建设点，江西省工业工程本科专业综合评价排名第一；拥有教育部高等学校工业工程类专业教学指导委员会委员、江西省“双千计划”领军人才、江西省“井冈学者”特聘教授、江西省百千万人才、江西省杰青、江西省高校中青年学科带头人等高层次师资队伍，在职教师80%具有高级职称，85%具有博士学位，60%具有海外留学经历。（2）交叉前沿学科：工业工程专业培养学生在对现代工程技术、制造系统、服务系统有较好认知的基础上，强化仿真与优化软件的训练，集成工业工程师职业资格模块化知识体系，具备大数据分析能力，对上述系统进行定量分析、优化设计、改进与实施。（3）突出航空特色：工业工程系与中航工业的多家企业进行产学研合作，校外建立了航空企业研究与实习基地，校内建立了航空特色工业工程实验室，实施航空特色“双基双创”（管理基础+工程基础，创新能力+创业能力）型人才培养模式。（4）注重国际合作：与美国、澳大利亚以及港台地区许多著名大学的工业工程系建立了交流渠道，优秀学生作为交流生、攻读硕士博士学位，出国学习机会较多。
主要课程：主要学习机械设计基础、机械制造技术、运筹学、系统工程、技术经济学、管理信息系统、物流与供应链管理、工业工程基础、生产与运作管理、质量管理工程、设施规划与物流系统设计、系统建模与仿真、人因工程、企业资源计划、大数据分析及应用、智能制造等课程；学习CAD、生产控制、物流仿真、设施规划及工业工程优化等相关软件。
培养目标及毕业生适应的工作领域：培养具备健全人格、社会责任感和创新精神，具有一定国际视野，工程技术与管理科学基础扎实、创新创业实践能力强，系统掌握工业工程领域的相关理论、方法和工具，能对生产系统、服务系统及其管理系统进行规划、设计、评价、创新与优化改进，服务航空产业与地方经济发展的创新型技术管理人才。该专业毕业生就业前景很好，就业面广，就业率100%，可到各类制造企业，尤其是中国航空航天工业企业、汽车制造等大中型制造企业从事生产组织、协调管理及质量控制等相关工作；到银行等金融机构、物流企业、咨询机构等服务企业从事服务规划运营与优化改进工作；到政府机关从事经济管理工作；到高等院校从事工业工程、物流工程的教学与科研工作。
