1987年建校之初,我院成立了化工系和生化工程系,1996年合并为生物与化学工程系,2006年成立生物与化学工程学院。一教学科研机构、专业设置目前生物与化学工程学院设有生物工程、化学工程与工艺、食品科学与工程和应用化学四个本科专业。生物与化学工程学院现有基础生物学化学实验中心(无机及分析化学实验室、有机化学实验室、物理化学实验室、仪器分析实验室、生物化学实验室、微生物学实验室、发酵与食品分析实验室),化学工程技术实验中心(化工原理实验室、化工工艺实验室、精细化工实验室、生物与化学仿真技术实验室),生物与食品技术实验中心(发酵技术实验室、食品技术实验室、分离技术实验室)、一个院内实习实训基地(发酵生产实习基地)和南阳市工业微生物重点实验室。其中基础生物学化学实验中心于2002年通过了省基础实验室评估验收。另外本院还设有化学工程与设备、精细化工、发酵工艺、食品工艺和分析测试五个教研室。二师资队伍状况生物与化学工程学院现有专任教师53人。专任教师中具有高级职称27人(教授8人、副教授17人);具有研究生学历(学位)人员44人(其中博士9人、在读博士6人,硕士29人)。三教学仪器设备与实验、实习基地目前生物与化学工程学院有三个实验中心、一个校内实习基地和一个南阳市重点实验室,仪器设备套数为1200余件,仪器设备总价值为900多万元。有比较稳固的校外实习、实训基地,我院学生在校读书期间要到河南天冠企业集团有限公司、河南宛西制药股份有限公司、南阳普康集团化学制药厂等知名企业进行校外实习、实训。这些校内外实验和实习基地在应用型人才培养中发挥了极其重要的作用。四教育教学和科技服务自1996年以来,按照学校教育教学改革的精神,积极推进教育教学改革,实施素质教育。根据应用型人才的培养目标进行了以课程体系和教学内容为核心的教改实践,重新确定了本院各专业的发展目标,取得了一些成绩。食品科学与工程专业是国家卓越工程师试点专业,也是省级特色建设专业;校级质量工程建设项目达8项;化工原理和生物化学荣获省级优秀课程;一人次获得省级优秀教师,五人次获得南阳市跨世纪学术骨干和南阳市学术技术带头人等称号。本院教师在承担完成教学教改任务的前提下积极从事科学研究,近几年共完成省、市科研项目100余项,通过省部级以上鉴定40余项,公开出版教材和专著20余部,在CN期刊发表学术论文600余篇。五专业介绍生物工程培养方向:本专业培养掌握化学、工程学和生物技术基本知识,具备工业生物技术产品生产管理、技术开发以及最新生物技术成果应用能力,适应生物技术行业生产和开发需要的高级工程技术人才。学制四年。主要课程:有机化学、生物化学、微生物学、生物工程设备、生物工艺学、抗生素工艺学、生物技术制药等。就业方向:学生毕业后适合在生物制药、生物能源、生物化工、发酵食品企业及相关的技术监督、质量管理等部门从事生物技术产品的生产管理、质量检验和技术开发等方面工作。
