生物化学工程系坚持以人为本、质量兴系、特色强系的理念,着力营造一个充满活力的和谐团队,努力建设一支高水平的产学研师资队伍,全力培养一批综合素质好的合格人才。我系设有应用化工技术、精细化学品生产技术、生物制药技术、生物化工工艺、食品工艺与检验、园林技术等六个专业,现有在校学生1100多人。我系秉承“厚德、博学、强技、创新”的教学理念,努力为医药、化工、食品、园林等行业及相关产业培养思想品德高尚、实践技能过硬的优秀人才。应用化工技术、生物制药技术专业是市级重点建设专业,是重庆市高技能人才培养基地。我系有市级精品课程1门,院级精品课程4门,建有“重庆市高职高专生物化工应用技术推广中心”和“涪陵区生物化工应用技术研发中心”,有“重庆市企业科技特派员—百人行动计划”首批特派员1人、“涪陵区科技特派员”3人、涪陵区科技拔尖人才2人。是重庆医科大学授权的营养师培训点。我系教师队伍结构合理,力量雄厚,现有专兼职教师37人,其中博士1人,硕士14人。有教授2人,副教授15人,双师25人、外聘教师20余人。2名教师在2010年全国高职高专生物技术类专业与食品类专业教师教学竞赛中获得二等奖。我系现有现代仪器分析实训室、发酵工程实训室、基因工程实训室、药物分析实训室、药物制剂实训室、微生物实训室、仿真实训中心等10个校内实训室。建有生物制药、化工单元、烘焙食品、二级反渗透纯净水实训车间。建有新型节能材料、氨基酸工艺专家工作室。我系与华峰集团、重庆天原化工、葵花药业、华兰生物工程公司、涪陵榨菜集团、福建雅客食品、娃哈哈集团、重庆锦绣园林、重庆耕绿生物等30余家企业建立了长期稳定的合作关系,为教师培训、学生顶岗实习和就业提供了强有力的保障。我系学生在2009年全国高职高专生物技术技能大赛中获得团体一等奖,参赛的6名学生中有1人获一等奖、4人获二等奖、1人获三等奖;在2009年全国化学检验工技能大赛中获得团体三等奖,参赛学生中有2人获二等奖、1人获三等奖。我系学生在2010年全国高职高专生物技术技能大赛中再创佳绩,参赛的6名学生中有2人获得一等奖、3人获二等奖、1人获三等奖。在2010年全国化学检验工技能大赛中获得团体三等奖,参赛3名选手有1人获二等奖、2人获三等奖。我系教师学术氛围浓厚,仅2009年科研立项10项(市级3项)、科研结题6项(市级3项)、公开发表论文50多篇、主编高职规划教材1本、参编高职规划教材4本。
