本专业培养具有制药工程领域的基本知识和基础理论，具有制药工艺与车间设计、药品研发、生产及经营管理等方面的专业知识，具备药物的研制与开发、工艺设计与药品生产管理等方面的基本能力，能从事药品研究与开发、生产、管理、检验、流通等方面的工作，具有较强创新精神、创业能力的高素质工程技术人才。围绕制药工程专业的培养目标，依托“化学工程与技术”学科支撑，逐渐凝练成“突出工程、化学制药为主”的特色，学生参与多次竞赛，屡创佳绩。多次获得全国制药工程设计大赛的获奖。
制药工程现有教师 15 人，教授 4 人，副教授 6 人，讲师 5 人，其中博士 13人，博士化率 87%。其中，有中北大学“三育人”先进个人、模范教师、优秀科技工作者、优秀学位论文指导教师、山西省硕士研究生优秀学位论文指导教师、山西省“五一”先进个人称号、山西省高等学校优秀青年学术带头人、山西省高等学校 131 领军人才工程等优秀教师以及 2017 Reaxys PhD Prize Finalists 全球获奖者。本专业老师的学历背景包括药学、生物技术、化学、医学、化学工程、化学工艺、化工机械等，结构合理，充满朝气。近年来，教师承担项目有国家自然基金、山西省自然基金、教育部博士基金、及校级教改项目等多个不同层次的科研和教学研究项目 20 余项。发表科研论文 200 余篇，其中 SCI 收录 120 余篇，EI 收录 15 篇，已授权国家发明专利 20 余项。在教学过程中，利用现代化的教学手段，结合科研项目，极大调动了本科生参与科学研究的积极性，并取得良好的教学效果。
近年来，本专业考研率逐步升高，且大部分经推免或者考试进入了国内“双一流”高校继续攻读硕士学位，如天津大学、同济大学、华东理工大学等。
