名称 食品科学与工程
层次 本科
国家特色专业
专业类型 工学
专业类别 食品科学与工程类
年限 四年

培养德、智、体全面发展,政治素质、专业知识和工作能力结构适应社会经济发展需要,具有化学、生物学、食品工程与技术、食品分析知识和能力的人才,本专业突出实践教学,与公司、企业共同承担相关课程,实现产学研一体化。