名称 食品生物技术
层次 专科(高职)
国家特色专业
专业类型 生物与化工大类
专业类别 生物技术类
年限 三年

培养能在食品、现代生物制药、食用菌类、乳品、酒类、调味品、饮料等企业,从事食品加工、酿造、工艺控制、保藏、菌种选育、产品销售及售后咨询等相关工作的高素质技能型人才。