威海职业学院 酒店管理专业
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威海职业学院酒店管理专业
| 名称 | 酒店管理 |
|---|---|
| 层次 | 专科（高职） |
| 国家特色专业 | 否 |
| 专业类型 | 旅游大类 |
| 专业类别 | 旅游类 |
| 年限 | 三年 |
威海职业学院酒店管理专业介绍
培养目标：培养具有现代酒店管理意识，熟练掌握酒店服务技能和管理方法，从事酒店管理与服务工作的高素质技术技能型人才。
主干课程：餐厅服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、饭店英语、饭店市场营销、饭店人力资源管理、言语交际与礼仪等。
就业方向:高星级饭店、大型餐饮企业的管理和服务人员；餐厅、饭店、酒吧自营者。