漯河食品职业学院 食品加工技术专业
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漯河食品职业学院食品加工技术专业
| 名称 | 食品加工技术 |
|---|---|
| 层次 | 专科（高职） |
| 国家特色专业 | 否 |
| 专业类型 | 食品药品与粮食大类 |
| 专业类别 | 食品工业类 |
| 年限 | 三年 |
漯河食品职业学院食品加工技术专业介绍
本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线需要，德、智、体、美等全面发展，具有良好的职业道德和敬业精神，掌握食品加工基本知识和基本技能，重点掌握肉制品、乳制品、饮料制品、焙烤制品、休闲食品、粮食加工和果蔬食品等加工操作，具有分析和解决生产实际问题的能力，能从事食品加工与生产、食品卫生检测与质量监督、食品营销、生产管理和经营等岗位群的高素质劳动者和技能型人才。