生命科学与技术学院的前身为雷州师范专科学校生物系,1983年开始招收生物专业大专生。1991年学校升格为本科院校,于1994年开始招收第一届生物教育专业(现为生物科学专业)本科生。2006年7月成立生命科学与技术学院。我院现有教工55人。其中管理人员7人(含辅导员3人),专业技术人员48人(其中专业教师37人,实验师11人)。从学历职称结构来看,我院教授7人,副教授(或相当)13人,具有博士学位的教师21人,40岁以下的专业教师生31人。拥有“南粤优秀教师”3人,广东省“千百十工程”省级培养对象2人,校级培养对象9人。兼职博士生导师1人、硕士生导师5人;另有外聘客座教授5人。学院在校本科生1462余人,生师比为26.7。学院现有4个专业(生物科学专业、生物技术专业、烹饪与营养教育专业、园林专业),其中生物科学专业为校级重点扶持专业,园林专业被学校评为优秀新专业。拥有一个省级工程开发中心,一门省级精品课程、一个校级重点学科、三门校级重点课程,6个校级研究所(研究中心)。多年来与湖南农业大学、浙江工商大学、甘肃农业大学等5所高校联合培养硕士及博士。从2008年到2012年,全院共发表科研论文236篇,教研论文21篇,出版专著或教材7部。全院共获得科研课题80项,其中,国家级科研项目21项(含立项不资助),省部级课题12项,市厅级课题(含立项不资助)22(8)项,校级课题20项,横向课题5项,申请发明专利9项,授权4项。获得市级科技进步成果奖1等奖2次、2等奖2次。2011年,我院以一级学科的方式组建了6个学科及教学团队并制定了5年建设规划,旨在突破学科之间及专业之间的壁垒分割局面,为学科交叉、渗透和互补提供平台,开创资源共享、优势互补的专业、学科格局。根据团队的职能,我院形成了4+2+1的团队格局,即4个学科团队、2个教学团队和1个学术梯队。这6个学科教学团队分别是:1)植物学团队;2)动物学团队;3)生物化学与分子生物学团队;4)水生生物学团队;5)风景园林团队;6)食品营养学团队。2011年,6个团队共申报校外课题40余项,其中有20项校外课题获批立项,包括国家自然科学基金1项、国家星火计划5项,广东省自然科学基金2项、省科技攻关课题1项、省教育厅青年创新课题2项及湛江市科技攻关课题9项;6个团队发表论文共计80多篇,其中SCI论文5篇、A类刊物论文5篇、B类刊物论文12篇、核心期刊论文41篇,另有2部教材分别由科学出版社和高等教育出版社出版。6个学科及教学团队初步确立了研究方向,显现出团队特色,学科及教学团队建设初见成效。为了适应省级硕士点建设单位的需要,我院还组建了1个化学生物学学术梯队,主要成员有曾富华、陈道海、黄真池、文菁、马生健、欧阳乐军等,其核心目标是支撑化学“申硕”一级学科的一个方向。学院拥有28个各类专业实验室和1个研究生实验室,实验室仪器设备总值超过1000万元,实验室使用总面积5000平方余米。近5年,全院共获科研立项60余项,其中主持国家自然科学基金2项、国家星火计划项目5项,到位科研经费500万元;出版专著、教材9部;在国内外学术刊物上共发表论文300余篇,其中被SCI收录20余篇。近几年来,学院学生1人获得国家专利,2人次在国家教育部、省教育厅组织的竞赛中分别获二等奖和三等奖;20余名学生先后在省“挑战杯”科技竞赛中获一、二、三等奖;烹饪与营养教育专业师生参加“首届全国高等学校烹饪技能大赛”获铜奖第一,北京奥运会期间,该专业师生为奥运村、媒体村、国际广播中心提供餐饮服务并获全国高校奥运餐饮服务优秀组织管理奖,同时获得“中华金厨奖”。
