动物防检系是学院重点建设系部之一,成立于2003年11月,设有动物防疫与检疫专业,同时设有四个教研室:微生物教研室、传染病教研室、禽病教研室、卫检教研室。现有在校生300余人。防检系现有专兼职教师45人,其中国家级教学名师1人,山东省高校教学名师2人,教授、研究员8人,副教授、副研究员14人,讲师、兽医师20人,博士研究生2人,硕士研究生20人,双师素质教师达85%。有8名教师担任教育部、农业部21世纪国家高职高专教材主编、副主编;近年来在SCI、国家级、省级学术刊物上发表专业论文60余篇;有16名教师具有农业部职业技能鉴定考评员资格,承担着动物检疫检验员、动物疫病防治员、兽医化验员的技能鉴定工作。动物防检系学科齐全,设有动物微生物、动物疫病、动物传染病、禽病学、动物卫生检验、动物防疫检疫、兽医法规、食品微生物、食品理化检验等多个学科。同时拥用较完善的教学科研设施,现有微生物实训室、传染病实训室、卫检实训室等十多个实训室,教学条件优越,仪器设备齐全,先进精良,主要仪器有培养箱、倒置显微镜、超速离心机、烤箱、超低温冰柜、低温冰柜、全自动高压锅、液相色谱仪、气相色谱仪、荧光显微镜、生物显微镜、酶标仪、电热水浴锅、电热培养箱、电热干燥箱、高温电炉、722分光光度计、电子天平、电光分析天平、扭力天平、电冰箱、酸度计、电导率仪、组织捣碎机、离心机等,价值约200多万,除能满足本专业及其它专业教学外,还与多家企业进行校企联合,为其提供技术指导,并坚持常年对外服务工作。学院动物疫病检测实训中心、教学动物医院为我系校内实训基地,满足本专业学生开展教学实训;满足教师科学研究及对外服务的需要,面向养殖企业,进行重大疫病的实验室监测,开展肉、蛋、奶及其制品的食品安全检测;开展职业技能培训和鉴定,防疫人员及化验人员的培训等。为了很好的满足学生生产实习的需要,动物防检系在校内设有多个实训基地的同时,与潍坊动物疫病预防与控制中心、潍坊乐港食品有限公司、天成集团、山东金铸基动物药业有限公司等30个校外实训基地签订了人才联合培养协议,这些基地不仅给学生实习就业提供了实践锻炼的良好场所,而且也为老师的锻炼及科研提供了资金和空间上的支持。校外实训基地已成为学生生产实训和实习就业的双基地,充分满足学生生产实训、顶岗实习、就业以及教师科研、服务、双师素质教师培养的需要。我系依托潍坊乐港食品股份有限公司,建立“厂中校”实训实习基地,以完成该专业现代化养殖场防疫与检疫、畜禽屠宰加工及检验、产品安全检测等专项及综合技能的训练。由我系教师朱明恩、王洪利指导的学生在2011年、2012年山东省职业技能大赛中荣获一等奖,代表山东省参加2011年、2012年全国职业院校职业技能大赛农业技能大赛“新城疫抗体测定”项目的比赛,连续两年获得冠军,实现了学院在全国农业技能大赛四连冠的佳绩!
