旅游系成立于2004年7月,现有旅游管理、酒店管理和涉外旅游三个专业。旅游管理专业创办于1999年,原名旅游资源开发与利用专业,属文法系。2005年更名为旅游管理专业。该专业为山西省高职高专教学改革重点专业。酒店管理专业创办于2004年,为省级紧缺专业。涉外旅游专业创办于2009年。旅游系有专任教师34人,其中教授3人,副教授15人,讲师12人,助教4人;具有硕士以上学位或研究生学历者17人,12人具有双师素质,在读硕士或博士3人。6名校外兼职教师,全部具有高级职称和双师素质。旅游系教师出版了《山西旅游资源开发》、《中国旅游文化》、《旅游英语》、《山西旅游导读》、《中国旅游地理》等多部专著和教材,并发表了多篇论文。徐秋琴教授主讲的《旅游英语》为省级精品课程。旅游系教育理念是培养学生的“实践操作能力”,充分利用校内、校外实训基地进行训练。现已建成了酒店管理专业的餐饮实训室,可开展摆台、调酒、餐厅服务和茶艺等多项专业技能训练,还可开展职业技能培训、考证等工作。旅游管理专业综合实训室可开展导游模拟实训和《中国古建筑鉴赏》、《中国旅游文化》、《山西旅游资源开发》等课程的现场教学。旅游系已与江南餐饮集团公司、国贸大饭店、万狮京华大酒店、北京瑞海姆田园度假村、最佳西方上海浦东圣莎大酒店等星级饭店,友谊之旅、环球旅游公司、邮政旅行社、东方国旅、阳光旅行社、鹰联旅行社等旅行社,晋祠博物馆、双塔博物馆、五寨沟荷叶坪风景区等景区建立了合作关系,建立了一批稳定的校外实习、实训基地。
