名称 茶学
层次 本科
国家特色专业
专业类型 农学
专业类别 植物生产类
年限 四年

培养学生具备茶学、食品科学、生物科学等方面的基本理论,掌握茶叶与茶用植物加工与品质检验及其综合利用、营销、茶艺表演、食品及饮料加工的基本技能,能从事茶学、食品有关技术的设计、推广与开发,品质检验管理与经营,教学与科研等工作。