金属材料工程专业于1978年开始本科招生，是我校最早成立的本科专业之一。历经40余年发展和建设，目前本专业是我校师资队伍、科研教学水平最强的专业之一。为加快建设高水平本科教育，本专业率先实施了教育部 “卓越人才教育培养计划”、“六卓越一拔尖”计划2.0版，本专业2019年已被学校推荐申报省级“双万”专业、国家级“双万”专业。本专业数名学科带头人分别担任“安徽省材料类专业合作委员会”主任、“材料科学与工程一级学科博士学位授权点”负责人以及“先进金属材料绿色制备与表面技术教育部重点实验室”、“金属材料与加工安徽省重点实验室”、“安徽省现代表界面工程国际联合研究中心”等研究平台主任。
本专业培养在金属材料领域专业基础知识扎实、工程实践能力强的高素质全面发展人才，为金属材料及其复合材料制备、材料成型、材料保护、热处理、表面工程技术等领域的高等院校、科研机构、企业等提供科研、技术开发、工艺和设计、生产及经营管理方面的工程技术人才。
本专业师资力量雄厚，教师队伍学历、职称、年龄结构合理。目前专职教师31人，其中国家级、省部级人才10人，教授11人，博导4人、硕导18人。拥有海外教育、访学背景的教师12人；引进国家级人才2名，全职引进具有17年海外经 历 教授1名。近三年共承担国家自然科学基金、科技部国际合作专项、省科研创新团队、省科技攻关和重大产学研项目等30余项，其中包括2项国家重点研发计划项目。组建了“高性能金属结构材料”、“现代表界面工程”、“复合材料”和“轻合金”等科研能力突出的研究团队，形成了鲜明的研究特色，在国内外均具有一定的影响力。
本专业主修课程有材料科学基础、物理化学、材料的分析方法、材料物理性能、材料力学性能、材料工程基础、材料热处理、金属材料学、材料腐蚀与防护、金属表面工程以及材料制备与合成等，集中性实践环节学分占总学分的25%。
本专业毕业生就业领域广阔、后续发展潜力大，毕业生在新材料、机械、汽车、航空航天、冶金、化工、能源、电子信息、通讯、医疗、仪器仪表等行业从事材料的研发、技术和生产管理工作，很多校友已成长为企业的中高层领导岗位。近三年考研录取率40%左右，其中75%进入国内985或211高校或境外高校，2017年专业考研录取率超过50%，金131班26人考研全达线，被人民网、凤凰网称为“最牛毕业班”。
