安康学院 茶学专业
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安康学院茶学专业
| 名称 | 茶学 |
|---|---|
| 层次 | 本科 |
| 国家特色专业 | 否 |
| 专业类型 | 农学 |
| 专业类别 | 植物生产类 |
| 年限 | 四年 |
安康学院茶学专业介绍
本科专业 学制四年
培养目标：本专业旨在培养德、智、体全面发展，掌握茶学专业的基本理论和应用技术，具备积极人生态度、过硬专业素养和良好综合应用能力，能在现代农业、工业、商贸等企事业单位和行政部门从事茶园生产管理、制茶工艺、茶叶品质审评检验和茶叶营销等工作的高素质应用技术人才。
专业方向：制茶工艺与茶营销
主要课程：茶叶生物技术、茶叶加工工艺、制茶机械、茶叶审评与检验、茶产品安全检测技术、茶叶生物化学与综合利用、茶树栽培技术、茶场规划与设计、市场调查与营销、商务谈判与训练、电子商务与网络营销、茶叶经营管理、茶文化概论、茶饮料调制技术、茶艺技能等。