广东外语外贸大学南国商学院 酒店管理专业
- 广东省广州市白云区良田中路181号
- http://www.gwng.edu.cn http://www.gwng.edu.cn/zsb
- 020-22245021,020-22245822
- gwng100@qq.com
广东外语外贸大学南国商学院酒店管理专业
| 名称 | 酒店管理 |
|---|---|
| 层次 | 本科 |
| 国家特色专业 | 否 |
| 专业类型 | 管理学 |
| 专业类别 | 旅游管理类 |
| 年限 | 四年 |
广东外语外贸大学南国商学院酒店管理专业介绍
一、培养目标
本专业培养具有国际化视野及创新能力，掌握企业管理、高级酒店管理基本理论和基本知识，熟悉国际旅游产业、中外旅游市场及涉外旅游酒店经营管理规律和发展要求，具备较高的酒店管理业务素质，英语听说能力较强，能在中外大中型企业、高端旅游集团公司、高星级酒店以及政府部门和事业单位从事企业经营管理、酒店管理、涉外旅游业务与管理等工作的德、智、体、美全面发展的高素质国际化应用型、创新型高级专门人才。
二、核心课程
旅游学概论、酒店管理概论、酒店英语、酒店餐饮管理、酒店前厅与客房管理、现代服务业管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌管理。