培养目标：培养能够适应社会主义现代化建设需要，德智体美全面发展，具有人文社会科学知识和自然基础，经过工程师基本训练，掌握给排水科学与工程专业领域的基本知识、基本理论和方法，能胜任水开采、输配送、水质控制、建设与运营等各类工程的规划设计、施工、建设和运行管理等工作，实践能力强，能解决复杂工程问题、具有创新意识和可持续发展潜力的高素质应用型人才。
师资队伍：本专业现有在编教师14人，其中教授1人，副教授7人，讲师6人，高级职称比例57%，具有博士学位的教师11人，占教师总数的79%，其中硕士生导师8人。另有湖南省“百人计划”特聘教授，英国皇家化学学会特许化学家1人。近5年来，承担国家自然科学基金项目 8 项、省部级项目10项；发表学术论文200余篇，SCI、EI收率100余篇。
主干学科：土木工程、水利工程
主要课程：高等数学、大学英语、工程力学、测量学、普通化学、有机化学、物理化学、水分析化学、水力学、水处理生物学、水泵与水泵站、水文学与水文地质、给排水工程结构、水质工程学、建筑给排水工程、给排水管道系统、水工程施工与组织、水工程概预算与招投标、城市水工程仪表与工程、水工艺设备基础等。
发展历程：2001年，在市政工程专业的基础上组建了给水排水工程专业，并于2002年开始本科生招生；2009年获建筑与土木工程领域工程硕士学位授予权；2010年获土木工程一级学科硕士学位授予权。至2019年7月，已连续培养本科毕业生14届，毕业生共计840余人；已连续培养硕士研究生7届，硕士研究生100余人。
专业特色：（1）以培养学生能力与基本素质为主线，培养过程中注重理论教学与实践教学相互结合，构建理论与实践教学体系。（2）知识体系中在坚持市政工程与环境工程方向高素质应用型人才的培养基础上适度拓展人才服务领域，立足湖南，面向全国，服务市政工程、环境工程、环境科学等领域。
就业前景：毕业生可到各类规划设计院、城市公用事业部门、城市市政建设与管理部门、环保部门、大中型工业企业、房地产公司、科研部门及学校等企事业单位从事给排水科学与工程的规划、设计、运行、管理、施工和教学等工作。连续多年就业率超过96%；职位需求/毕业生大于10:1，就业前景良好。
校友风采：本专业虽然办学历史比较短，但也出现了一批优秀的好友，如中建五局福建分公司总经理杜明强（06届毕业生），昆明通用水务自来水有限公司副经理方景妍；柴贞、侯保林、陈文文、周帅等（09届毕业生）10余人继续深造后先后任职中科院、湖南科技大学、桂林理工大学和南华大学等科研教学；2011届毕业生皮海迪、被评为莱索托麦特隆国际工程项目优秀工作者。目前一大批优秀校友活跃在科研、教学和工程领域中，取得了良好的社会声誉！
本专业招收理工类学生，授予工学学士学位。
